السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبعا معظمنا من متابعين الدراما التركية وانا واحدة منكم واكيد سمعنا عن البارك بالجبنة وباللحمة <سمعنا كتيييييييير>
صح ولا انا غلطانة
انا اول ما شفت طريقتها جبتهالكم على طول حتى من غير ما اجربها
المكونات <العجينة>4 كوب دقيق 1كوب ماء دافئ 1م ك خل 1م ص ملح رشة فلفل اسمر 1/4م ص خميرة فورية<حسب الرغبة> مكونات الجبنة لو حشيناها جبنة1/4كيلو جبن ابيض بيضة
2م ك حبة البركة ولو حشيناها لحم-<لحم معصج بالبصل والبقدونس>
الطريقة
نعجن المكونات الاولى عادى ذى اى عجينة بس ذى ما قلت الخميرة ممكن تستغنى عنها
وبعد ما نعجنها نسيبها ساعة
وبعدين نفردها على دقيق ونقطعها دواير صغيرة ونحشيهاونرصها فى صينية مدهونة بزبدة
وبعد ما نخلص ندخلها الفرن -نار متوسطة-لمدة 15دقيقة
ودى صورة جبتها من ع النت علشان تشجعكم وتشجعنى انا كمان
مواضيع هذا القسم برعاية
ام انوج ام انوج 1034911_6.gif ولسوف يعطيك ربك فترضي Fatakat 1034911 فى الحياة – مصر