حبايبى الفتاتيك عاملين ايه وحشتونى اوى مع انكم مش بتغيبوا عنى لحظه
النهارده كنت محتاره اعمل غداء ايه ويكون خفيف فجه على بالى اكله كانت صحبتى قالتلى عليها قلت مابدهاش انا حاعقد العزم واتكل على الله وحاعملها النهارده ايه هيا بقى الاكله ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ايوه الارز بالبشاميل بجد ماكنتش متخيله ان طعمه رائع اوى كده
انا حاقولكم على المقادير اللى عملتها واللى عايز طبعا يزود على حسب عدد الافراد
2كوب ارز مستوى عادى بالطريقه بتاعتنا بس انا بحط معاه مكعب فاين فودز
لحمه معصجه طبعا كلنا عارفينها بس انا بعملها من غير سمن خالص يعنى البصل على اللحمه وبعدين اضيف البهارات واقلب واضيف شويه ميه صغيرين اوى تستوى بيهم وفى الاخر بضيف الملح
البشاميل وبرده بعمله دايت ازاااااااااااااااااى؟ اقولكم ازاى بجيب حوالى 3 معالق دقيق كبار وبدوبهم فى كوب الاربع مايه وحله على النار فيها 2كوب لبن او اللى عنده شوربه يبقى لبن وشوربه وبضيف الدقيق اللى انا دوبته على اللبن وبحطه على النار مع التقليب المستمر علشان مش يكلكع وبضيف الملح والفلفل ومكعب فاين فودز برده بيدى طعم تحفه للبشاميل
خلاص كده خلصنا كل حاجه وبقى كله جاهز فاضل بقى التركيب هههههههههههههههههه يعنى نضيف كل اللى عملناه ده
الاول نجيب الصينيه اللى حانعمل فيها ونحط فى القاع جزء من البشاميل وندهن بيه الصنيه
وبرده نضيف شويه بشاميل على الارز ونقلبه كله فى بعضه بيدى للارز طعم جنان
بعد مابندهن الصنيه بالبشاميل نضيف طبقه من الارز اللى مخلوط بجزء من البشاميل وبعدين اللحم المفروم المعصج وبعدين المتبقى من الارز ونفرده كويس وفى الاخر خالص نغطى الارز بكميه البشاميل اللى باقيه وانا ضفت شويه جبن رومى مبشور
بجد يافتوكات مش قادره اقولك طعمه كان عامل ازاى راااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع عايز يتاكل لوحده مش عايز جنبه حاجه
بس انا بقى عملت جنبه خضار سوتيه جميل اوى وبعمله من غير اى سمن خالص وبيكون طعمه رائع عايزين تعرفواااااااااااااااااااااااااااا؟
حاضر حاضر حاضر
انا كان متاح عندى من الخضار (كوسه وفاصوليا وبطاطس)
بجيب بصله واخرطها رفيع وبشوح معاها الفاصوليا وبعدين بضيف الكوسه برده تشوحتين كده وخلوا بالكم بنوطى النار علشان الخضار مايتلسعش مننا وبدوب معلقه صلصه فى نص كوب ماء وبضيفها للخضار وبضيف البهارات اللى بحبها ونص مكعب فاين فودز علشان مش كان عندى شوربه وبقلب تقلبتين كده وبعدين بضيف البطاطس واسيبهم يستوا شويه بس مش اوى انا بحب الخضار بيقرش وانتى بتاكليه وبعد كده بحطها شويه تحت الشوايه بجد جربوها بتكون خفيفه وسريعه وطعمها جميل اوى
دلوقتى حانشوف الصور بتاعت طبقى بس سامحونى انى ماصورتش كل الخطوات لان ابنى كان مجننى طلع كل ادوات المطبخ من الدولاب وبقيت طول مانا ماشيه اكعبل يادوب لحقت اصور الكام صوره دول
وده بقى طبق الارز بالبشاميل ومعاه الخضار السوتيه بتاعى وطبعا الطبق مش خساره فى اول فتوكه حاترد عليا بالف هنا وشفا ليها
بتمنى ان الموضوع يعجبكم وطبعا انتوا عارفين حاقول ايييييييييييييييييييييييه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟:moo d4:
ايوه برافو عليكم التقيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييم
بحبكم فى الله مواضيع هذا القسم برعاية
lovelysmile10 lovelysmile10 185270_3.gif سوبر فتكات Fatakat 185270 alex – egypt
سبحان الله و بحمده