الرز المعمر من اجمل انواع الارز اللى ممكن نعملو وبيكون طعمة حلو اوى والمقادير بسيطة اولا( نصف كيلو ارز /و750 جرام لبن /ربع كوب كريمة لبانى/ سمنة بلدى سايحة/ ملح/ ونبدا نجهز طاجن الارز المعمر يااالة اول حاجة نغلى اللبن ونغسل الارز كويس وبعدين نحط الرز مع السمن مع الملح ونخلطهم مع بعض وبعد كدة نجيب الطاجن اللى هنعمل فية الرز ونحط فية الرز وعلية اللبن المغلى طبعا ونضع الطاجن على البوتجاز من فوق ياخد غلوة وبعدين نحط الكريمة على وش الطاجن وندخلة الفرن لحد مايستوى والوش طبعا يحمر وبالف هنا ممكن ما تحطيش كريمة على الوش بس هى بتدية لون جرتان جميلحلو صح مواضيع هذا القسم برعاية
husseinabrahim husseinabrahim images/avatars/pinkflower.jpg فتكات حبوبة Fatakat 304040 الدنيا الحلوة – اى مكان فى الدنيا
سبحان الله و بحمده