النهارده جبتلكم صور الارز الاصفر باللحم الضاني
اهلا بيكم انا اختكم من مطروح واحب اعرفكم ببعض اكلات مطروح بس اتمني منكم الرد لاستمر اولا اقدم لكم هذه الوصفة وهي تقدم في الافراح وحفلات السبوع
الارز الاصفر باللحم الضاني
المقادير
كيلو لحم ضاني
كيلو ارز
ملعقتين كركم
ملح وفلفل
ملعقة زيت
الطريقة
1 قومي بسلق اللحم بالطريقة المعتادة
2 قومي بوضع الزيت في حلة علي النار
3 قومي بغسل الارز وتصفيتة من الماء
4 ثم قومي باضافة الارز الي الزيت الساخن وقومي باتقليب لمدة 3دق
5 اضيفي الكركم والملح والفلفل ثم قومي بالتقليب 2دق
6 اضيفي مرق اللحم الذي قمتي بسلقة بنفس مقدار الارز
7 اتركية حتي يغلي جيدا ثم هدئي النار واتركية لمدة 20 دق اوحتي ينضج
8 قومي بتقديم الارز الساخن مع قطع اللحم الضاني ويقدم بجواره نوع من الشوربة تسمي الشوربة المغربي اذا اعجبكم الموضوع سوف اقوم بنشر طريقتها المرة القادمة ان شاء الله
وبالهنا والشفاء وادعولي بالزرية الصالحة
ودي بقة الشربة المغربي الي قولتلكم عليها لو تحبم الطريقة ردو وانا حاعملها المرة الجاية وبالصور
مواضيع هذا القسم برعاية
ام صلاح مطروحية ام صلاح مطروحية 503768_6.gif فتكات هايلة Fatakat 503768 مطروح – مصر