انا جبت وضفات للاكلات بس فيها حاجات مختلفه نفكرو نشوف مع بعض
كيك
الوقت الطبخ: 0 ساعة و 18 دقيقة
المكونات :
1 كوب دقيق الذرة
1 كوب طحين نشا البطاطس و الارز
1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
1 1 / 2 ملعقة شاي مسحوق الخميرة البيكنغ بودر
1 / 2 ملعقة صغيرة ملح
4 ملاعق من سكر الفواكه
1 بيضة كبيرة
3 / 4 كوب حليب جوز الهند
1 كوب المعلبة أو الطازجة قرع هريس
2 ملعقة طعام من الزبدة النباتية
إعداد :
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهيت.. ادهن الصينية الكعك 12 كوب بالزيت و الطحين.
اجمع بين الصودا ودقيق الذرة والدقيق والخبز ، ومسحوق الخميرة والملح في وعاء الخلط.
في وعاء آخر ،اخفق معا السكر ، والبيض ، والحليب ، واليقطين ، والزبدة. ثم الجمع بين اثنين من. املء أكواب الكعك حوالي 3 / 4 الكامل.
اخبزه في الفرن لمدة 18 إلى 20 دقيقة.
مقلاة خبز الذرة
المكونات :
1 / 4 كوب زيت
2 كوب دقيق الذرة الصفراء
1 / 2 كوب طحين نشا الذرة مخلوط مع نشا الارز
1 ملعقة طعام سكر فواكه
1 ملعقة طعام مسحوق الخميرة bb
1 ملعقة صغيرة ملح
1 / 2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
2 كوب اللبن جوز الهند
2 بيضة مضروبة خفيف
2 ملعقة طعام من الزبدة المذابة
2 كوب حبوب الذرة الطازجة ،
إعداد :
سخن الفرن إلى 450 درجة. صب الزيت النباتي في مقلاة و ضعها في الفرن. سخن المقلاة حتى يسخن زيت حار جدا ، اخرجها من الفرن ويصب أي فائض من الزيت .
. في وعاء الخلط ،اخلط معا دقيق الذرة والدقيق والسكر ومسحوق الخميرة والملح وصودا الخبز.
اضف اللبن والبيض والزبدة ،. ثم حبات الذرة. صب الخليط في المقلاة الساخنة ، واعدها الى الفرن.
خفض درجة الحرارة الى 400 درجة. ارجعه للفرن حتى يصبح الخبز البني الذهبي ؛ او يخرج عود الخشب للاختبار نظيف . برد خبز الذرة على رف معدني لمدة 5 دقائق. قلب خبز الذرة
مستنيه رددوكوم
ليالى الامان والحنان ليالى الامان والحنان 121089_1.gif فتكات نشيطة Fatakat 121089 مدينه النقاء – مصر