السلام عليكم ورحمة الله وبركااته
اتمنى تكونو بخير يا فتوكااااات
نخش فى الموضوع بقى …..
[ من كل بلاد الدنيا … من كل بقاع الأرض ]
حبيت أغديكم في إيران … ونحلي في فرنسا … ونتعشى فى لبنان …
بنبدأ على طول مع أكلات عالميه …
ايه الكلام الجامد اللى انا بقوله دا
المهم ماعليناااااااااااااا
نخش فى الموضوع
[ إيران ]
من أطباق إيران المشهوره … [ خورشت الباميه ]
المقادير ..
1- لحمه
2- باميا
3- ماجي + بصل وثوم + فلفل اسود وملح + زيت + صلصه وكركم
…
الطريقه ..
1- نغسل الباميا ونقطع راسها ونحمرها بملعقتين زيت ….
2- نقطع البصل ونحطه بقدر مع ملعقتين زيت ونحمسه ونحط عليه اللحمه والكركم والفلفل … ثم الصلصه والماجي ونخليه دقيقه .. ثم نضيف له اربع كاسات ماء مغلي ونخليه يطبخ .. لمده ساعه او حتى ينضج .. 
3- بعد ساعه نضيف عليه الباميا …
ونخليه يطبخ خمس دقايق فقط ..
* نقدمها مع رز ابيض وسلطه ولبن 
وبكذا خلصنا من إيران ونرووووح الي … …
فرنسا .. {
وهناكل من عند فرنسا.. { ستيك فرنسي بالمشروم} + { كعكات المارشملو}
ستيك بصوص المشروم .. {
المقادير ..
1-شرايح لحم ستيك [ انا اخترت حاشي ]
2- جزر + بروكلي + فطر
3-كريمه خفق + حبه ماجي + ملعقه طحين + ملعقه زبده
4- ملح + فلفل اسود + ملعقه خل
الطريقه ..
1- نتبل الستيك بالملح والفلفل ومعلقه خل ..
2- نجهز صينيه الستيك .. ونحط فيها ملعقتين زيت ونحمرشرايح اللحمه من الجهتين .. [حوالي خمس دقايق وتستوي لانها شرايح خفيفه]
3- نرفع الشرايح ونضيف ملعقه الطحين وملعقه الزبده على الزيت في الصينيه … ونحرك شوي .. ثم نضيف بياله كريمه الخفق وحبه ماجي .. ثم الفطر
4- نرجع شرايح الستيك ع الصوص ونخليه يطبخ حوالي 5 دقايق..
5- نسلق البروكلي والجزر + رشه ملح وفلفل اسود
* نشيله من على النار ونقدمه ..
~ ~ ~ ~
عشاء مكون من .. : ستيك فرنسي بالمشروم + كفته بالبطاطس + شوربه صينيه + سلطه
يتبببببع لسة الحلووووووووو ياحلوين
مواضيع هذا القسم برعاية
hanan_walidg hanan_walidg images/avatars/guitar2.jpg ممنوعة من المشاركة Fatakat 155713 الاسكندرية – مصر