اكتشفي فوائد التمر الهندي .. 
يتركب التمر هندي من 20% من حوامض الفاكهة والتي تشمل: – أسيد ستريك. – أسيد ترتريك. – أسيد المليك. – سكر العنب 35%. – البوتاسيوم. – بايترارتاريت. – علكة. – بكتين. – ألياف.
– كميات ضئيلة من التربين وهي تحتوي: ليمونين، و جيرانيول ( مادة اليمونين الموجودة بالتمر هندي و زيت الحامض تقلل من نمو اورام الثدي خصوصاً الخبيثة عند الفئران، كما تمنع تكاثر هذه الاورام ). – فينيل بروبانويدات، وهي تشمل: سافرول، أسيد سينميك، ايثيل سينميت، ميثايل سلاسيليت ( وهو مسكن للألم، معرق، وخافض للحرارة )، بيرازين, ألكيل ثيازول. فوائده و استعمالاته: – يستعمل التمر الهندي لإضفاء الحموضة القوية على الأطباق، و هو يتفوق على حموضة الخل و الليمون الحامض, دخل في تركيبة الصلصات الخاصة، التي تؤكل مع اللحم و السمك و الطيور. – يحتوي التمر هندي على البكتين الذي يدخل في صناعة المربيات و الشرابات و الجيلاتين. – يكسر العطش لذا يستعمل كشراب, حيث تمزج مادة التمر هندي مع الماء و السكر، و يضاف ماء الورد, و يُشرب في الصيف وقت الحر. – خافض للحرارة، يسقى في حالات ارتفاع الحرارة و الحميات، يخفض الحرارة، و يبرد الجسم يستعمل في الصيف لاتقاء نوبات الحر و ضررها مثل الاصابة بــ” ضربة الشمس “، وهي حالة مرضية تحصل عن التعرض للحرارة و الشمس لفترات طويلة. – معقم خفيف و لطيف يستعمل للغرغرة في التهابات اللوزتين، كما يستعمل كمغاطس للعين، تعقم و تمنع الالتهابات و التقرحات. – مهضم. – منشط للكبد و المرارة، يعطى في حالات الريقان. – ملين لطيف للطبيعة، وهي الحالة الاستثنائية للحوامض، حيث أنها عادة تسبب قبوضة المعدة إلا التمر هندي فلا يترك هذا الأثر. – يعالج السعال و أمراض القصبة الهوائية. – مدر للبول، يزيل الرمل و الحصى. – مهدئ لطيف للأعصاب، يزيل أنواع الصداع خصوصاً الشقيقة.
روضة وجنة روضة وجنة 388221_3.gif سوبر فتكات Fatakat 388221 مش مهم – مصر
سبحان الله و بحمده