السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيكم يا احلي واجمل قمرات
كل سنه وانتم طيبن بمناسبة اقتراب شهر رمضان الكريم
اعاده الله علينا جميعا باليمن والخير والبركات
طبعا هذا الشهر الكريم مفروض انه شهر العبادات
فلازم طبعا نستغل الفترهالي قبل رمضان في تحضير
التجهيزات لرمضان علشان علشان ما ننشغلش عن العباده والصلاة في هذا الشهر الكريم الي بنستناه من
السنه للسنه انا استعديت باني اشتريت
3ك مشمش علشان العصير
ونصف ك عرفسوس وتمر
4ك باميه منهم 3ك باميه صغيره و1 ك باميه كبيره للويكا
وكيلو ونصف ورق عنب حفظته في ورق ابيض لفيته فيه
وبعدين شيلتهم في كيس وعلي الفريزر
6ك طماطم سبكتهم وشيلتهم كل مقدار علي قد الطبخه في كيس وعلي الفريزر
6ك بطاطس منهم 4ك قطتهم صوابع ونقعتهم في مايه وملح وخل وبعدين نزلتهم في الزيت لمده 3دقايق وبعدين شلتهم في مصفي ولما بردوا كيستهم في اكياس
علي الفريزر جاهزين علي التحمير
و2ك بطاطس سلقتهم وهرستهم وضيفت ليهم خضره
وشوية ملح وفلفل وكورتهم وفي الدقيق وبعدين البيض وبعدين البقسماط وبعدين شيلتهم في الفريزرعلي التحمير
وفرمت 2ك كفته مع 2ك رز والخضره والبصل والتوم والتوابل وبعدين صبعتهم وحمرتهم وسيلتهم علي الفريزر
في اكياس
واشتريت كيلو ونصف لحمه مفرومه وعصجتها بالبصل
وقسمتها علي 4اكياس في الفريزر
انا حبيت اقولكم علي تحضيري للشهر الكريم
لو عجبكم موضوعي ما تنسوش التقيم
بحبكم في الله
مواضيع هذا القسم برعاية
اولادي عمري اولادي عمري images/avatars/yellowflower.jpg سوبر فتكات Fatakat 1122477 القاهرة – مصر