المقادير:
80 جم زبده-400 جم اسباجتي-80 جم جبنه بارميزان
الصوص:
50 جم زبده وزيت-50 جم ثوم مفروم-100 جم عين جمل-50 جم صنوبر-100 جم ورق ريحان مفروم- 100 جم جبنه بارميزان-5 جم ملح-5 جم فلفل
الطريقه:
اسلق المكرونه واسلقها 9 دقايق في ميه فيها ملح وزيت واصفيها
الصوص:
اجيب طاسه واضع فيه الزبده والزيت واسيحهم اضع الثوم وادبله واضع الريحان واقلبه اضع عين الجمل والصنوبر واقلبهم واحمصهم واضع الجبنه واقلبها واضع الملح والفلفل واقلبهم
اجيب المكرونه اضعها في وعاء وعليها قطع زبده صغيره وعليها جبنه بارميزان واقلبهم مع بعض وبعدين اضعها علي الصوص واقلبها كويس واتاكد ان الزبده اللي كانت جواها ساحت مواضيع هذا القسم برعاية
ان تدخلني ربي الجنه ان تدخلني ربي الجنه 373316_16.gif برنسيسة فتكات Fatakat 373316 المنصوره – القاهره
سبحان الله و بحمده