بسم لله الرحمن الرحيم
ازيكم يا فتوكات عاملين ايه يارب تكونو بخيــــــــــــر
الصراحه ده اول موضوع ليا فبتمنى يعجبكم
طريقه عمل الارز البسمتى بالذبيب والبسله والفلفل الرومى والكركم
المقادير
بسله
الارز البسمتى
فلفل رومى..
( اى لون عندك يفضل يبقى احمر عشان تناصق الالوان )
مجموعه التوابل السحريه ملح + فلفل +كركم +قرفه + ورق لورى
الذبيب الطريقه اولا نبدا فى سلق البسله وعقبال ما تاخد وقتها فى السلق نجيب الفلفل الرومى ونقطعه قطع رفيعه طويله وبعد ما نقطعه … اول ما البسله تستوى وتخلص شيليها من المياه وخليها على جنب تهدا نحضر حله الى هتسوى فيها الارز البسمتى تحطى فيها شويه زيت وشويه مياه على حسب معيار الارز الى هتعمليه وتحطى بقى ف الميه دى مجموعه التوابل السحريه دى حطى معاهم بقى الفلفل الرومى الى قطعيته رفيع وجيبى شويه ذبيب وحطى عليهم لما الميه تلاقيها بدات تغلى حطى الارز البسمتى واستنى عليها شويه كده وبعدها حطى البسلــــــــه ونقلب ونخلط كله سوا نغطى عليهم وبعدها نوطى لحد ما الارز يستوى هتلاقى بقى الارز اصفر والفلفل الرومى الاحمر والبسله الخضرا فى احلى من كده الوان متنسيش العين بتاكل قبل الفم
بعد ما ينضج الارز لو عندك اناء الحلوى الى بيبقى مجوف من نصه حطى فى الارز كله واقلبيه فى طبق التقديم هيبقى شكله تحفه مع الالوان https://files2.fatakat.com/2015/2/13611422883822.jpg
يارب يكون عجبكم متنسوش التقيم بقى مواضيع هذا القسم برعاية
cinderella mohammed cinderella mohammed 837317_3.gif فتكات متميزة Fatakat 837317 اسكندريه – مصر
سبحان الله و بحمده
