انا اول مرة اشارك بموضوع فياريت اسمع رايكم المقادير: بصله كبيره . طماطمايه وسط. كوب زبادى كبير. عصير 2 ليمونه. معلقة خل . جزرة متوسطه. معلقة سكر. معاقة زيت ذرة او عبادشمس. ملح وفلفل اسود . بشرة جوزة الطيب. شوية كارى . وبهارات . وحبهان مطحون. ونحط المقادير كلها فى الكبة او الخلاط ونضربها لغاية لما تبقى ناعمه خالص ونتبل بيها اللحمة قبلها بيوم او من بالليل للصبح وبعد كده احطها على الشوايه ووالله مش هتفرقوها عن الجاهزة . وبالهنا والشفا مواضيع هذا القسم برعاية
بسملة هيما بسملة هيما فتكات جديدة Fatakat 535288 الجيزة – مصر
سبحان الله و بحمده