ازيكو يا احلي فتوكات
دي فراخ تكا بطريقه الشيف يسري روعه بجد وطعمها جميل جدا
دي المقادير
ودي صوره المقادير
التوابل بالمعلقه الصغيره والباقي بالمعلقه الكبيره
دي التتبيله بعد ما عملتها
جبت الفرخه وشلت منها الجلد
وعملت فيها خطوط بالسكينه عشان تشرب التتبيله وبتعمل شكل حلو بعد الشوي
تحطيها في التتبيله من بالليل
لما تيجي تعمليها تسخني الفرن كويس اول حاجه
تشيلي الفرخه من التتبيله وتشيلي التتبيله الزياده من عليها
تجيبي صينيه وتحطي فيها ميه عشان الفراخ ماتنشفش وتحطي فيها فصين حبهان و4 ورقات لورا وتحطي عليها شبكه
(اوتحطي الصينيه في الفرن من تحت والفراخ علي الشبكه بتاع الفرن في النص)
ترصي عليها الفراخ وتحطيها في الفرن من تحت بتاخد تقريبا ساعه
اتفضلوووووو
وبالهنا والشفاااا
مواضيع هذا القسم برعاية
روهاا روهاا 93648_1.gif شيف فتكات Fatakat 93648 المدينه المنوره – السعوديه