أفضل الأغذية التي تعد مصدراً جيداً للحديد :
– الكبد الحيواني أو كبد الطيور .
– السبانخ .
– الأسماك والطيور واللحوم .
– المشمش وخصوصاً المجفف منه فتزيد فيه نسبة الحديد .
– البروكلي .
– البنجر .
– الجرجير .
– الثوم .
– العسل الأسود .
– الفواكه .
– المكسرات .
– البقوليات .
ولضمان أفضل امتصاص للحديد من الأغذية ينصح بالابتعاد عن تناول الشاي والقهوة والمشروبات الغازية والإستعاضة عنها بالعصائر الطبيعية وتجنب استهلاك الأطعمة الغنية بالكالسيوم .
وينصح بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين C لأنه يساعد علي امتصاص أفضل للحديد. وإذا لم تحصل على كمية الحديد المطلوبة لجسمك من خلال الأغذية الطبيعية يمكنك اللجوء إلى تناول الفيتامينات ولكن ينصح أن تكون تحت إشراف الطبيب لأن الجرعات الزائدة قد تضر بصحتك .
dina.habeb dina.habeb 1031829_11.gif فتكات ست الكل Fatakat 1031829 القاهرة – مصر