مساء الورود على الجميع ..
النهارده هقدم طبق مختلف عن كل اللي قدمته قبل كده
و..هو نوع من انواع المحشيات ..
و..النهارده معانا محشي الطماطم
و..كمان فلفل
والبتنجان شمتان فيهم 
بس ليك يوم يا ظالم
ههههههههههههه
ندخل عــ الجد بقى ..
…
مكونات الحشو ..
رز
طماطم
فلفل اخضر
خضره
بصل
بهارات
لحمه مفرومه
بشاميل
…
هنجمع الخليط ده كله مع بعضه في اناء واحد
نحطه عــ النار ياخد نص سلق
ونجهز البشاميل
و..نصبه فوق الخليط
نقلبه ونسيبه يبرد
…
بعد كدا هــ نبدأ نجهز الطماطم للحشو
و..نحتفظ بــ القلب بتاعها مانرمهوش
هقولكم هنعمل بيه ايه الاخر
…
بعد كدا هــ نبدأ نحشي
لحد ما نخلص الكميه بتاعتنا
هــ نحضر الاناء اللي هــ ندخله الفرن ونحط فيه قلب الطماطم اللي قلنا مانرمهوش
هــ نفرشه فى الاسفل
عشان مانحتجش نحط اى ميه
وبعد كدا نرص المحشيات
وندخلهم الفرن عشان يكمل نضج الرز
ونص ساعه ونولع الشوايه
ونسبهم اقل من نص ساعه تحت الشوايه
و..الف هنا
مواضيع هذا القسم برعاية
روح الرومانسية روح الرومانسية 183019_6.gif سوبر فتكات Fatakat 183019 الغـــــــردقــــــه – مصـــــــــــر