إزيكو يا فتوكاات .. انهارده عملت أجنحة الدجاج بطريقة جميلة أوى
وطبعا اتعلمتها من أمى ربنا يباركلى فيها يارب .. ^^
ندخل عالمطبخ بسم الله
.
.
أولاً أنا جبت 2كيلو أجنحة دجاج
أهم شئ فالفراخ زى ما انتو عارفين النضافة ^^
والريحة الكويسة …
أنا ابتديت بأنى شطفتها بالميه كويس أوى
وبعد كده ضفت ليها الملح والخل
وسبتهم ربع ساعه منقوعين
وحطتلهم طمطمايه واحده كمان
ودعكتهم بيها ..
بعد كده بقي شطفتهم
^^^^^^^^^^^^
وجينا لتانى خطوة
عندى بصلتين كبار
بقطعهم عاادى جداا
وبنزل بيهم ف حلة علي شوية زيت صغننين
وبعد كده بقي بحط الأجنحة بتاعتى عالبصلة تشويحة خفيفة كده
وبنزل بالتوابل بتاعتى ^^
_فلفل أسود
_كسبره
_كركم
_ورق لورة
_زعتر
_زنجبيل بودرة
وطبعا رشة ملح
ونص كوباية مايه (مش تكترى المايه عشان هى كده كده هتنزل المايه بتاعتها)
وبحطلها ليمونة شرايح بتتدى مذاق جميل وكمان ريحة حلوة
^^^^^^^^^^^^^^^^
هنعمل الخلطة مع بعض ونشوف الصور النهائية ولكن المشاركة الجاية
مش تنسوا التقييم يا فتوكات لو عجبكم مجهودى
مواضيع هذا القسم برعاية
L♥VE M♥♥N L♥VE M♥♥N 620693_4.gif سوبر فتكات Fatakat 620693 في قلب حبيبى – مصر