السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
اذيكم يا فتوكات انا النهاردة هعلمك ازاي تعملوا البرياني(بالدجاج) يلا نبدا بقا كفاية لك ولت وعجن هههههههههه معلش معلش انا رغاية حبتين.
بسم الله الرحمان الرحيم يلا نبدا
8 قطعصدور دجاج 2 كوبارز بسمتي 3 ملاعق كبيرةصلصة حارة مقدارملح مقدارزيت التحضير:يغسل الأرزالطبخ: 1- تحمر قطع الدجاج في 1/2 كوب زيت ويضاف لها الصلصة أثناء التحمير وبعد التأكد من النضج ترفع من الزيت وتوضع جانبا.
2- يشوح الأرز في قليل من الزيت ثم يضاف له الماء المغلي والملح وبعد غليانه تقلل النار ويقلب من حين لآخر حتى ينضج .
3- يرص في قدر طبقة أرز يليها طبقة دجاج ثم أرز ثم دجاج وهكذا ثم أخيرا أرز ويغلق القدر جيدا ويسخن بدون تقليب قبل الأكل بعشر دقائق.
بالهنا والشفا يا احلي واطعم الفتوكات
وفي امان الله انشاء الله كل اما ادخل المنتدي هجبلكم وصفات للاكل باي باي مواضيع هذا القسم برعاية
نور الرقيقة نور الرقيقة 690612_7.gif سوبر فتكات Fatakat 690612 عايشة في غرفة داخل البيت ولونها "بمبي" دة سررررررر – هيكون فين يعني في بلد الحوادث والقطورات
سبحان الله و بحمده