السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فتوكات ازيكم وازي اخباركم … يارب كلكم تكونوا بخير
دا اول موضوع لي وعايزة تشجيع ع شان اكمل واقدر اشارك معاكم
النهاردة انا جيبالكم طريقة الجمبري في ورق الفويل وهي طريقة سهلة خالص ومش هتاخد من وقتكم كتير
___ المقــــــــــــــــاديـــــــر ____
1- كيلو جمبري
2- معلقة صغيرة توم
3- 4 فلفل الوان
4- 4 حبه طماطم
5- كمون وملح وفلفل وكاري
___ طــــــــــــريقـــــــة التـــــــــحضيــــــر ____
كيلو الجمبري نجيبه بقشرة ونشيل الراس او من غير قشرة واغسلية كويس
هاتي مقلاية ونحط فيها حبه زيت وتوم ولما يحمر شوية تكوني مقطعة الطماطم وفلفل الالوان قطع او حلقات
وحطية ع التوم ونحط عليها معلقة صغيرة فلفل وكاري وكمون والملح حسب الرغبة وقلبيهم ع النار تقلبتين
حضري صنية وحطي فيها شوية زيت وهاتي ورقتين من الفويل تلت اربع متر وحطيهم في الصنية زي ال X
حطي بئه نص كمية الفلفل والطماطم في الصنية وحطي الجمري عليهم وهاتي نص الكمية المتبقية من الفلفل والطماطم وحطيهم ع الجمبري
اقفلي عليهم ورق الفويل ويكون الجمبري مفرود في الصنية ويوضع في الفرن السخن
ع درجة 200 لمدة نص ساعة
[IMG]https://
[/IMG]
[IMG]https://
[/IMG]
متنسوش التعليييييييييييييييييييييييق وادعوووووووووولي ^^
وبالهنـــــاء والشفـــــاء يافتوكـــــات مواضيع هذا القسم برعاية
ايمان فؤاد ايمان فؤاد images/avatars/yellowflower.jpg فتكات جديدة Fatakat 180841 بورسعيد – مصر