بسم الله الرحمن الرحيم المقادير
هاتي لحم او دجاج مفروم
كشني بصل وثوم واتركيها تتشوح بعدين اضيفي اللحمة
والملح والبهارات واتركيها مع البصل شوي مع التحريك
ثم اضيفي 2ملعقة صلصة وحركيها وغطيها 3دقايق تقريبا
المهم اللحمة تكون جافة بدون ماء
ثم رصيها بالصينية واكبسيها بيدك..
جيبي بطاطس واسلقيها نص استواء وبعدين صفيها واهرسيها
واضيفي لها بقدونس وملح وبهارات..
اعجنيها زين وبعدين كوريها في راحة يدك ورصيها على اللحمة في الصينية..
وبعدين حظري بشاميل بطريقتك وصبيها على كور البطاطس
وهذي الخطوة نسيت اصورها ..ثم رشي الوجة بموزيريلا ودخليها الفرن..
وهذا هي بشكلها النهائي..
اتمنى تعجبكم..
وبالهنا والشفا
منقول
مواضيع هذا القسم برعاية
الاميرة سهرزات الاميرة سهرزات 158240_7.gif ممنوعة من المشاركة Fatakat 158240 الجيزة – مصر