بسم الله الرحمن الرحيممقدار اللحم الضاني مثلا كيلو
2 بصلة كبيرة متقطعة شرايح
5 قرون فلفل حاااااامي جدا او علي حسب الرغبة
طماطماية منزوعة الجلد
وتوابل عبارة عن
ملح وفلفل وبهارات لحمة وقرفة وجنزبيل
فعلا اكسبوها طعم اكثر من رااااااائع
الطريقة
نقطع البصل والفلفل والطماطم ونضع عليهم البهارات كاملة ونفرك البصل مع كل المحتويات وبعدين نضع اللحمة ونسيبها تتبل تقريبا ساعة او اكثر علي حسب الوقت
وبعدها توضع علي نار هادية وزودها شوية ميا وسابها علي النار لحد مااستوت
وممكن توضع في الفرن تاخد لون وممكن لا
احنا محطنهاش في الفرن
واليكم الصور
دي اللحمة وعليها البصل والتوابل وتوضع حتي تتشرب من التوابل والبصل
ودي اول مااتشربت المية ودخلت علي النضج
ودي اخر صورة اتقدمت مع شيبسي وسلطة خضراء وخبز
وبالهنا والشفا ومنتشوش التقيم واتمني اني تكون عجبتكم مواضيع هذا القسم برعاية
الاميرة سهرزات الاميرة سهرزات 158240_7.gif ممنوعة من المشاركة Fatakat 158240 الجيزة – مصر