المكونات
صدور دجاج
كنافة
مستردة
كاتشب
زيت
دقيق
ثوم
ليمون
صوص حلو وحادق
ملح
فلفل أسود
شيبسى للتقديم
طماطم شيرى للتزيين
طريقة التحضير
قطعى صدور الدجاج الفيليه شرائح
إعصرى عليها الليمون وضعى القليل من الثوم المفروم
أضيفى الملح والفلفل الأسود والكاتشاب والمستردة
قطعى الكنافة صغيراً وضعى شرائح الدجاج بها وإضغطى عليها
ضعى شرائح الدجاج فى الثلاجة لمدة 1/2 ساعة
ضعى شرائح الدجاج تحت كيس نايلون ودقيها
إقلى قطع الدجاج فى زيت ليس غزير
قطعى البطاطس شرائح رفيعة وإقليها فى الزيت وأضيفى لها الملح والفلفل الأسو د
قدمى الدجاج مع البطاطس الشيبسى وصوص حلو وحادق
زينيها بالطماطم الشيرى والبقدونس
مواضيع هذا القسم برعاية
جوجو 2024 جوجو 2024 203038_23.gif فتكات غالية قوي Fatakat 203038 القاهرة – مصر