المقادير
كاستين طحين
ثلاث ارباع كاسة ماء
نصف ملعقة كبيرة زيت قلي
زيت قلي
رشة ملح
الطريقة
اخلطي الماء والزيت والملح مع بعضهم
ومن ثم ابداي اضافتهم على
الطحين واستمري بالخلط
حتى تتكون لديكي عجينه متماسكه
اتركيها مدة نصف ساعه وبعدها
قطعي العجينه الى كريات متوسطة الحجم
ثم افرديها بواسطة وضع الزيت ثم نفردها باليد
ضعي كمية كافيه من زيت القلي بالمقلى وحميه جيدا
قومي بوضع قرص العجين وعندما تنتفخ قومي بقلبها
ومن ثم ترجع تنتفخ قومي بازالتها
انتبهي لا تتركيها فترة طويله لانها ستتيبس
وضعيها على ورق المطبخ من اجل امتصاص الزيت
هل استفدت؟ كن إيجابي و شارك المحتوي
0
0
0
0
0
0
Google +
New
digg
بواسطة :
– See more at: https://www.fatafeato.com/blog/%d8%ae…/#.U2bDaFdUNhc
مواضيع هذا القسم برعاية
جودى البدرى جودى البدرى 1137135_1.gif فتكات متميزة Fatakat 1137135 اسيوط – مصر