ثلاثة أنظمة غذائية لمرضى القلب في رمضان من احسن دكتور تخسيس احمد دياب
شهر رمضان ونظامه الغذائي المختلف عن بقية العام على الرغم من أنه يمثل شفاء وتنظيم للمعدة، إلا أنه قد يمثل خطورة على من يعانون من بعض الأمراض، ويعتبر مرض القلب من أكثر الحالات التي تحتاج لنظام غذائي متخصص خلال الشهر الكريم.
ويشير دكتور أحمد دياب استشاري التغذية العلاجية إلى أنه بالنسبة للصيام ينقسم مرضى القلب إلى ثلاثة أقسام.
القسم الأول، هم المرضى الذين يعانون من مشاكل بصمامات القلب وهولاء لا بد لهم الابتعاد عن تناول الحوادق والمخللات والمأكولات المملحة مثل الجبن الحادق وغيرها، كما يجب عليهم الابتعاد عن تناول الوجبات الجاهزة لما تحتوي عليه من كثير من مكسبات الطعم، والتي تحتوي على مادة أحادي جلوتومات الصوديوم، والتي تشكل عبئا كبيرا على القلب.
كما يجب عليهم الابتعاد عن تناول المعلبات، مثل اللانشون والبلوبيف وغيرها من المأكولات المحفوظة كما يجب الإقلال من تناول الحلويات مع الاهتمام بتناول 3 لتر ماء ما بين الإفطار والسحور مع تناول الخضراوات بصفة منتظمة.
بالنسبة للقسم الثاني، فهم مرضي الشريان التاجي والذي يجب عليهم الابتعاد عن تناول المقليات والمحمرات والدهون المشبعة الموجودة بالجبن والالبان، واستبدالها بأجبان وزبادي والبان قليلة الدسم، مع الاهتمام بتناول الخضراوات والفاكهة بصفة عامة يوميا وممارسة رياضة المشي لمدة نصف ساعة ثلاثة أيام في الأسبوع وتجنب الانفعالات والتوتر خاصة في نهار رمضان.
أما القسم الثالث فهم أصحاب الجلطات الحادة والتي حدثت قبل شهر رمضان بفترة بسيطة فهولاء يحق لهم الإفطار في شهر رمضان لما قد يسبب لهم الصيام من بعض المشاكل الصحية.
ويشير دكتور أحمد أنه بصفة عامة هناك نصائح لمرضى القلب ومنها الاهتمام بتناول 5 حبات مكسرات يوميا، مع إضافة ملعقة من زيت الزيتون على طبق الفول أو السلطة مع تناول الأسماك مرتين في الأسبوع.
عسولة جدااا عسولة جدااا فتكات نشيطة Fatakat 121494 القاهرة – مصر