ازيكوا يا حلوين
عملت امبارح صينيه بطاطس بوريه بحشوه السوسيس واللحم المفروم وطلعت رووووعه بمعني وطعم الكلمه
الطريقه
سلقت البطاطس وهرستها مع زبده ولبن وشويه كريمه وتبلتها بملح وفلفل ابيض وجبت قالب الكيك المستطيل ودهنته بالزبده ورشيته بالبقسماط وفردت اول طبقه من البطاطس
وعملت الحشوه عصاج عادي باللحمه المفرومه والسوسيس شوحت بصل وفلفل اخضر وفصين توم وضيفت اللحمه المفرومه وسوسيس مقطع مكعبات صغيره جدا وتبلتهم بالملح والفلفل والبابريكا ومكعب مرقه لحد ما استوت ضيفتها عالبطاطس زي الصوره
وحطيت الطبقه التانيه من البطاطس وضغتها ورشيت عالوش شويه بقسماط
ودخلتها الفرن علي حراره وسط وحمرت وشها
طلعت تحفه يارب تعجبكم مواضيع هذا القسم برعاية
bibo_81 bibo_81 49280_1.gif فتكات غالية قوي Fatakat 49280 القاهره – مصر