السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
انا وجوزى مدمنين بيتزا دايما يطلبها على العشا
بس بالله عليكم قيموا انا بقالى اسبوع بحاول ارفع الصور وكان فى مشكلة
يالله ننزل بالشرح والصور
المقادير/ نص ك دقيق/ خميرة فورية/ 3ملاعق زيت/ علبة زبادى/ذرة ملح/معلقتين صغيرين سكر/ الحشو/ روبع لحمة مفرومة/ بصلة مفرومة/توابل/ زيتون /جبنة رومى/بيضتين/ فلفل الوان وطماطم حسب اختيارك بس جوزى مبيحبهمشى فى البيتزا/ومثلثين جبنة نستون يتقطعوا على الوش بتبقى روعة
هنضع الخميرة مع شوية مية صغيرين مع معلقتين السكر ونسيبهم يتخمروا بلشكل ده
هننخل الدقيق ونضع ذرة الملح ونقلب ونضع الزبادى والزيت والخميرة ونعجن بشوية مية دافين هنا اثناء العجن
هنكمل عجن كويس ونغطيها بكيس بلاستيك ونحطها فى الفرن وممكن تولعى الفرن دقتين وتطفى قبل ما تحطيها فيه لو المكان عندك بارد
هنا لما العجينة خمرت
هنقلى البصلة فى شوية زيت
ونحط اللحمة وعليها شوية فلفل ونقلب لحد ما تتبل
يتبع محدش يرد ارجوكم
مواضيع هذا القسم برعاية
ام السيد وجنى ام السيد وجنى 663122_1.gif فتكات رائعة Fatakat 663122 المنصوره – مصر