التعريف بالوصفةفهي صحية المكونات والمقاديردجاجة حسب الضيوف
1 كيلوا من الفصل
2/1 من البرقوق
زعفران شعرة
ابزار
اسكنجبير
قليل من الملح
ملعقة صغيلرة من السمن الحر
قزبر ومعدنوس
الزيت
طريقة التحضيرنغسل الدجاجة جيدا ونضععها في اناء ونضيف عليها قليل من الخل والملح وبعد دلك نضعها في اناء للطبخ تم نقطع البصل + الزعفران+الزيت +قليل من الملح +ملعقة صغيرة من السمن + ابزار
تم القزبر والبقدنوس
منقول مواضيع هذا القسم برعاية
حبيبة ماما2017 حبيبة ماما2017 20309_1.gif فتكات هايلة Fatakat 20309 الجيزة – مصر ام الدنيا
سبحان الله و بحمده