السلام عليكم حبيباتى الفتوكات انا مش من الطبقه الارستقراط لكن مبحرمش جوزى من اى حاجه شفت البيكاتا كتير من شيفات مقتنعتش قوى يعنى ………. المهم زودت ونقصت وطلعت فى منتهى اللذاذة بالطريقه دى وجوزى عزم عليها كل اصحابه وبقا يطلبه غدا اوعشا
الطريقه
المكونات ومش المقادير لانك تقدري تتحكمى فى المقادير زى ما تحبى
صدور دجاج اوفيليه لحمه بتلو او صدور رومى الموجود كله ينفع وكمان ربع كيلو مشروم فريش مجربتش العلب 4ليمونه ورقتين ريحان طبخ اخضر لو امكن مكرونه مسلوقه اى نوع مفضل ليكى والكميه زى ما تحبى
3ملاعق دقيق معلقةسمنه اوزبده صفرا او زيت ذره معلقه كبيره قشطه لبن اي نوع قشطه ملح وفلفل اسمر وكمون
https://files2.fatakat.com/2016/4/13025480637659.jpg
نحط الصدور على النار فى شوية سمنه وزيت قليله لانها بتنزل الماء الذى بها ونحمره
https://files2.fatakat.com/2016/4/13025482731885.jpg
بنحط بعد شويه المشروم فى شوية سمنه صغيره ع النار وعليه الليمونونقلب بس ما يستوىش كتير يدوب يدبل
https://files2.fatakat.com/2016/4/13025485034994.jpg
بعد ماتبدأ الصدور تتحمر نضيف عليها الدقيق ونقلب لحد ما يبقا لونه اصفر شويه وبعدين نضيف القشطه وممكن للريجيم بلاش بس حلوه قوى
https://files2.fatakat.com/2016/4/13025486684852.jpg
نسيبهم يغلو شويه وبعدين نضيف المشروم ونقلبهم بعد ما نضيف الريحان وشوية ميه وبعدما يغلى نشوف السمك بتاع الصوص ونتقله اونخففه حسب الرغبه
https://files2.fatakat.com/2016/4/13025488498571.jpg
بتحطى الملح والتوابل حسب الرغبه
https://files2.fatakat.com/2016/4/13025488996899.jpg
https://files2.fatakat.com/2016/4/13025490835079.jpg
https://files2.fatakat.com/2016/4/13025493753706.jpg
وبكده نغرف ووردايه حلوه على عود كزبره ونقول بسم الله
https://files2.fatakat.com/2016/4/13025497776977.jpg مواضيع هذا القسم برعاية
agenda agenda 441159_2.gif فتكات رائعة Fatakat 441159 السادات – مصر
