نبدا بسم الله دول اجنحه دجاج اشتريتي طبق او جمعتيهم من الفراخ اللي بتتطبخيها المهم لو جمعتيهم تقطعي مع الجناح جزء من الصدر اللي شبه الدبوس ده ☻ هانغسلهم بخل ونشطفهم ونضيف معلقه كبيره شطه حاره يامعلم ومعلقه ملح صغيره ونقلب بمعلقه احسن ونسيبها شويه
وبعدين نجهز الاتي
طبق فيه نصف كوب لبن رايب مفيش علبه زبادي وحليها بنقطه ميه واضربيها كويس وكمان معلقه كبيره بصل بودره ونصف معلقهتوم مفروم في حاجات ياجماعه ماينفعش احط فيها غير بصل بودره ماينفعش البصل العادي لكن التوم مفروم سهل يندمج من غير مايغير كتير من قوام الحاجه فهمتوني
وطبق تاني فيه بقسماط ناعم وقده نشا كورن فلور وذره ملح وتوابل
وبعديناولا هاقلبها في النشا مع البقسماط وانفضها من الزايد
نفضتها كوويس انزل بقي في خلطه اللبن الرايب وبعدين في خلطه البقسماط
وبعدين في اللبن الرايب ثم البقسماط
وممكن اكرر العمليه دي لو عاوزه طبقه البانيه كبيره والجناح يبقي مبلغ وقدره
واقلي في زيت متوسط الحراره
واتفضلوا معانا ♥
♥♥♥
طبق للحبايب
شايفين الجناح بقي يملي العين
♥♥♥
اذا غبت عنكم ادعولي واعرفو انكم وحشتوني
مواضيع هذا القسم برعاية
sabrein sabrein 399849_15.gif برنسيسة فتكات Fatakat 399849 في ارض الله – في ارض الله