المقادير : – لحم مفروم – بصل مفروم – بقدونس مفروم – شرائح بطاطس – ثوم مفروم (حسب الرغبة ) – ملح – فلفل أسود – قرفة – كمون الصلصة : طماطم مكعب مرقة دجاج… بالصور صينية كرات اللحم المفروم بالبطاطس

طريقة عمل مضغوط اللحم تمت اضافة وصفة طبخ جديدة في موقع مطبخ فتكات ، و يمكنك مشاهدتها من هنا: مضغوط اللحم اذا كان لديك تعليق او استفسار او ملاحظات فيمكنك كتابتها هنا في هذا الموضوع… مناقشة طريقة عمل مضغوط اللحم

ألذ رز باللحم بالصور.. جربيه (المضغوط) المقادير : كيلو لحم بعظم – بصل مقطع شرائح متوسطة – طماطم مقطع مربعات صغيرة – ثوم مقطع شرائح ملح – بهارات صحيحة ( قرفة – مسمار – هيل… ألذ رز باللحم بالصور .. جربيه

على احلى فتوكاااااااااااااااااات من فترة كده كان عندى ستيك لحم فى الثلاجة والمفروض انى اشويها او احمرها واقدمها مع صوص المشروم زى الطريقة اللى فى اللينك ده ستيك..ستيك..ستيك اللى بيحب الستيك مع التوست والجاكيت بوتاتو… شوفوا عملت ايه بستيك اللحم… من ايدين ام كروان

صينية بطاطس بيوريه باللحم المفروم المقادير : كيلو بطاطس 2 كوب لحم مفروم معصج 2 بيضة نصف كوب جبن شيدر مبشور 2 ملعقة كبيرة زبدة ملح وفلفل ربع كوب لبن بس انا عن نفسى بستخدم… صينية بطاطس بيوريه باللحم المفروم

المكونات:عدد 4 بطاطا حلوة ربع كجم لحم مفروم بصلة مفروم جزرة مبشورة ملح وفلفل اسود وكمون وورق لوري وحبهانالطريقة:تقسم البطاطا تقسيم طولي بحيث يستخدم جزء منها للحشو والاخر كغطاء حيث بعد تقسيمها يتم تجويف الجزء… البطاطا باللحم المفروم