الباذنجان .. مصدر فيتامينات ووقاية من الامراض (دموع الورده)
كشف مجموعة من الباحثين الأميركيين ارتباط الخضروات بتقليل الأخطار الصحية المرتبطة بنمط الحياة، وكان على رأسها الباذنجان، الذي ثبت أنه يزيد طاقة الجسم ويقلل من خطر الإصابة بأمراض السمنة والسكري، والقلب، والسرطان، ويمنح الأشخاص بشرة… الباذنجان .. مصدر فيتامينات ووقاية من الامراض (دموع الورده)