يا فتوكات ياقمرات اللي مش بتحب الباذنجان المقلي جربي تعمليه بالطريقة دي وحيعجبك اوي ان شاء الله , خرطي عليه طماطم وفلفل حراق وفصين توم واعصري ليمونة وحطي شوية خل ودوقيه وادعيلي وماتنسيش التقييم عشان… سلطة الباذنجان المقلي, بجد تحفة .
تاريخ التسجيل: 2/2016 المشاركات: 207 المواضيع: 49 احلى خلطة للقرنبيط المقلي شوفوها و جربوها اممممممممممممممممم اجمل مساء لاحلى فتوكات على احلى مدونة فتكات اليوم جبت لكم احلى قرنبيط من مطبخي و بالصور كمان انا حبيت… احلى خلطة للقرنبيط المقلي شوفوها و جربوها اممممممممممممممممم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انا اسكندرانية وحابة اقولكم علي طريقة عمل السبيط انا بعملوا في العزومات وبيجنن الناس المقادير 1- السبيط ( 1.5 كيلو او 2 كيلو لعدد 4 افراد ).لو في عزومة يكفي… طريقة عمل طاجن السبيط الاسكندراني و المقلي
مقادير القرنبيط المقلي المصري ٥٠٠ غرام قرنبيط ٥ فص ثوم، مفروم شبت القليل منه ١ كوب بقدونس، وكزبرة مفرومين ٣ بيض ١ ملعقة صغيره بهارات ١ ملعقة صغيره جوزة الطيب ١ ملعقة صغيره فلفل أسود… القرنبيط المقلي المصري
المقادير سمك بلطي منظف شطه خضراء وحمراء ثوم لمون وكمون وملح وكزبره ناشفه الطريقه تفرم كل المكونات ويتبل بها السمك من الداخل والخارج ويترك ف التتبيله وبعد كده يغمس ف الدقيق ويقلي ف الزيت ويصفي… السمك المقلي ورز صياديه وبابا غنوج يجنن
تجنب الطعام المقلي كثيراً إن أي نوع من القلي يضيف الدهن الى الطعام ، ويفضل بالتالي تفاديه . فالقلي لا يكتفي بتغليف الطعام بطبقة خارجية من الدهن ، وإنما يتغلغل أيضاً الى داخل الطعام .… تجنب الطعام المقلي كثيراً