المصدر:التغيير تقدم لنا خبيرة التغذية الصحية آية حسني طريقة عمل الملوخية بالجمبرى المقادير نص كيلو جمبري صغير نصف كيلو ملوخية خضراء طازجة – مغسولة ومخروطة ناعم أو مجمدة نصف ملعقة صغيرة كمون ملعقة كبيرة كسبرة… الملوخية بالجمبري

المقادير: ١ كيلو جمبرى ٢ بصله متوسطه ١ كوب رز مغسول و منقوع لمدة ساعتين ٦ فصوص ثوم مهروس ١ م-ص بقدونس ١ حزمة شبت ١ م-ص كزبرة ( خضرة المحشى المعتادة ) ١ م-ص… اعملى كفتة الجمبري والارز حكاااااااية مع نهى

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته…… نبدأ بمقادير التتبيلة لنصف كيلو 2فلفل أخضر واللي بيحب السبايسي يزود فلفل حار 5 فصوص ثوم كبيرة 2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة كاري أو… الجمبري والسبيط البانية مع وصفة مجربة عشان ما يطلعش من هدومه مع الصور طبعا

المكونات 1ملعقة ملح و فلفل 2ملعقة بصل ,مفروم 5ملاعق كوب كريمة لباني 2ملعقة كبيرة شبت, مفروم 2ملعقة كبيرة عصير ليمون 4قطعة توست 4ملعقة كبيرة زيت زيتون 2ملعقة زبد 250جم جمبري ، مقشر 1كوب عيش الغراب… توست الجمبري

ــ نصف كيلو جمبري مقشر و غير مقطع ( طازج أو مجمد ) ــ نصف كيلو كاليماري ـــ 3 ملاعق كبيرة زيت ذرة ــ 3 بصلات متوسطة مفروم ــ 5 سنون ثوم مفروم ــ 5… طاجن الجمبري مع الكاليماري الحار في الفرن

المكونات: 1 كوب لسان عصفور 2 كوب جمبري مقشر 1,1/2 لتر مرقه 2 بصله مفرية صغير 1 ملعقة كاري 1 ملعقة كمون ملح فلفل أبيض 2 ملعقة زبدة طريقة التحضير: – يشوح البصل في الزبدة… شوربة لسان العصفور بالجمبري