السلام عليكم فتوكاتى عايزة اعرف منكم ازاى اعمل البطاطس المحمرة مقرمشة دايما بتطلع معايا طرية ناس تقولى اغسليها بمية سخنة وناس تقولى اغسليها بمية متلجة وف الحالتين برضو طرية حد بقى شاطر ف المطبخ يقولى… اعمل البطاطس المحمرة ازاى ؟
المقادير:- نصف كيلو لحم مفروم 2 بصلة مفرومة 2ثمرة فلفل رومى 2معلقة كبيرة زيت 2 فص ثوم مفروم 1عصير ليمونة 1معلقة صغيرة قرفة ناعمة 1معلقة صغيرة حبهان مفروم معلقة صغيرة ملح نصف معلقة صغيرة فلفل… فطائر اللحمة المحمرة
اهلا بكل الاخوات وكل عام وانتم بخير بقرب حلول عيد الاضحي المبارك اعاده الله عليكم بالخير واليمن والبركات باختصار انا جتلي بطة هدية من صاحبتي لسه راجعة من الاجازة في مصر الحبيبة طبختها بطريقة سهلة… البطة المحمرة بطريقة سهلة
أنا بحب لما اجى احمر البطاطس انى بغلى مية حوالى لتر مية و بقطع البطاطس صوابع و بدل مغسلها فى المية العادية بغسلها فى المية المغليه و اسيبها نص دقيقة فيها و اطلعها و احطها… طريقتى فى البطاطس المحمرة
المكونات: دجاجة كاملة كيلو بطاطس ربطة بقدونس صغيرة بصلة واحدة راس ثوم ليمون قليل زيت ملح حسب الرغبة فلفل اسود قرفة حبهان بهار زيت لقلي البطاطس 5 كوب ماء طريقة التحضير: – افرمي البصلة ناعمة… حساء الدجاج مع البطاطس المحمرة
النهاردة عملتلكم اجنحة الدجاج المشوية والمحمرة بالبقسماط المكونات كيلو ونصف اجنحة الدجاج الطازة بصلة متوسطة حبة طماطم متوسطة 2فلفلة خضرا ثوم ليمونة وطبعا ملح وفلفل وتوابل ونضربهم كلهم فى الخلاط ضرب مبرح حتى تنعم هههههههه… عمل اجنحة الفراخ المشوية والمحمرة من مطبخى بالصور