اللحوم

اعزائي اللحوم الحمراء ما فيش بيت بيستغنى عنها ولازم تتعمل صح بالنسبة لكباب الحلة : لازم تختاري الحتة الملبسة يعني ايه يعنى ما تكونش كلها… اقرأ المزيد »كل حاجو وليها اصولها… (اللحوم الحمراء) 2024.

طريقة سلق اللحوم.. الصحيحة عند وضع قطعة من اللحم النيئ في ماء مغلي, يتحول لونها الأحمر إلي الرمادي الفاتح ولا يحدث تغير في لون الماء… اقرأ المزيد »نصيحة مهمة عند سلق اللحوم متى تستخدمي الماء بارد أو ساخن 2024.