[center] السلام عليكم ازيكوا يا فتوكات انا لسه جديده هنا ودا اول موضوع ليا ياارب يعجبكوا ……. النهارده جبتلكوا احلى الفطاير تعمليها في بيتك ومحدش يصدق انك انتي عملتيها…….. فطاير الصاج السريعه والسهله وكمان طعمها… احلى الفطاير ممكن تعمليها والكل مش هيصدق ……بسكوته رايقه

انا عملت كميه كبيره من فطاير وميني بيتنزا بعجينه العشر دقايق وخبزتها في الفرن ولما بردت عبيتهم في اكياس وفضيت الهوا وحطيتهم في الفريزر عشان عندي مناسبه بعد بكره وهبقى مشغوله فهطلعهم يومها هيبقو حلوين… ارجوكم ساعدوني تفريز الفطاير

دي العجيبة اللي دايما استخدمها في البيتزا و الفطاير وبجد لما تجربوها حتحسو هي قد ايه خفيفة و طعمها حلو تنفه للبيتزا و الفطاير و العيش المقادير:- 1 كيلو دقيق ابيض 3 ملاعق كبيرة خميرة… احلى عجينة للبيتزا و الفطاير

بسم الله الرحمن الرحيم اردت ان اقول لكم طريقة الفطاير العجينة 1-500جم دقيق 2-ربع كوب زيت 3-معلقة صغيرة سكر 4-معلقة صغيرة ملح معلقة كبيرة خميرة فورية ماء دافئ للعجن تعجن هذه المكونات جيدا لما تبقى… احلى الفطاير والحلويات بالصور

انا جربت طرق كتير لعمل المعجنات بس اكتشفت ان احسنو اطرى معجنات اللي هي بالذبادي لان بطريها جدا وتقللها الخميره عشان لما بتعد العجينه ريحتهابتبقى نفاذه الخميره المكونات 5 كوب دقيق 2ونص معلقه خميره صغيره… اطرى واطعم عجينه الفطاير والبيتزا الايطالي بالتفصيل الممل

سلام عليكم … جماعه لو سمحتم عارفين المخبز الى بيبع بقسماط وكعب الغزال وكده بيبقى عنده فطاير محدش يعرف بتتعمل ازاى الى بتحطلها سكر دى هموووووووووووووووووووت عليها وربنا اجدعان مواضيع هذا القسم برعاية ثورة رابعه… الفطاير