طريقه عمل الطحينه بالبيت..بالتكه السريه
المقادير كوب سمسم كوب دقيق كوب الا ربع زيت الطريقة طحن السمسم في مطحنة التوابل إلى أن يصبح ناعما وبعدين نضع عليها الدقيق والزيت في خلاط الطماطم العادي نخفقهم كويس جدا مع بعض وننتبه لسمكها… طريقه عمل الطحينه بالبيت..بالتكه السريه