البطاطا باللحم المفروم
المكونات:عدد 4 بطاطا حلوة ربع كجم لحم مفروم بصلة مفروم جزرة مبشورة ملح وفلفل اسود وكمون وورق لوري وحبهانالطريقة:تقسم البطاطا تقسيم طولي بحيث يستخدم جزء منها للحشو والاخر كغطاء حيث بعد تقسيمها يتم تجويف الجزء… البطاطا باللحم المفروم