المقادير :
حبتين صدور دجاج
بصلة كبيرة
فلفل بارد حبة كبيرة
حبتين طماطم
كوبين ماية
كوبين رز
3 ملاعق كبيرة زيت
نص ملعقة صغيرة كركم
نص ملعقة صغيرة كمون
نص ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة كبيرة زعتر
نص ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة ملح
مكعب ماجي
الطريقة :
انقعي الرز بمايه ربع ساعة
حطي الزيت وكل الخضار مع الماجي لحد ما يذبل الخضار
حطي البهارات والدجاج وحركيهم لحد ما يستوي الدجاج
حطي الرز وقلبيه شوية معاهم بعدين حطي المايه وارفعي عليه النار لحد ما تبدا تنشف المايه شوية, بعدين خليه على نار هاديه لحد ما يستوي
ودة شكلة بعد ما خلص وبالهنا والشفا
مواضيع هذا القسم برعاية
basbosanosa basbosanosa ممنوعة من المشاركة Fatakat 1060748 القاهرة – مصر