بعد السلام عيكم000 ارجو ان تعجبكم هذه الطريقة بعد تجربتى لها00
10حبة طماطم كبيرة
1بطاطس كبيرة
1فلفل رومى كبيرة
1بصلة كبيرة
1/2 كوب لبن
1/2 كوب كريمة
ملح وفلفل اسود
ورق لورا
2 مكعب مرقة دجاج
سمن
الطريقة:
1- يحضر اناء كبير عميق و يوضع به كمية كبيرة من الماء
2- نضع به الطماطم + البصل + الفلفل + البطاطس + ورق اللورا ويسلق0
3- ثم نحضر الخلاط و نضع به ما تم سلقه و نزود عليه ماء السلق0
4- فى اناء عميق نضع ملعقة سمن و نصفى به ما تم سلقه0
5- ثم نزود عليه اللبن + المرقة الى ان يغلى0
6- عند تقديمه ساخن نضيف الكريمة0
وبالهنا و الشفا0 مواضيع هذا القسم برعاية
heba farouk heba farouk فتكات جديدة Fatakat 2215 –