سلطة الميموزا الروسية
سلطة الميموزا
المقادير
300 جرام جبنة صفراء مبشورة
2 علبة تونة مفتته و متبله بالملح والفلفل
6 ـ او 5 بيضات مسلوقة ومفصولة البياض عن الصفار ، البياض مقطع صغيرا والصفار مفتت
بصلة صغيرة مفرومه ناعم ومضافه علي التونه
جزرة متوسطة مبشورة
زبدة
مايونيز
الطريقة
احضري صينية عميقة كما موضح في الصور وابدأي بالاتي :
ضعي طبقة الجزر
ثم طبقة بياض البيض
ثم طبقة جبنة ـ نصف الكمية
ثم طبقة مايونيز
ثم طبقة زبدة – ملحوظة ـ اتركي الزبدة بالثلاجة لحين الاستعمال لكي تبقي مجمدة
ثم طبقةالتونة المخلوطة مع البصل، ثم طبقة جبنة الباقية ثم طبقة مايونيز وفوقها ضعي صفار البيض وزينيها كما تحبي
ملحوظة ـ ضعي السلطة في لثلاجة لمدة 3 ساعات قبل التقديم
وبالهنا والعافية مواضيع هذا القسم برعاية
جديس جديس 114789_1.gif ملكة فتكات Fatakat 114789 الرياض – السعودية