خضروات على الطريقه الصينيه
اولا : المقادير :
بصلة
2 فلفل اخضر بارد
2 حبة طماطم
3 ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر بودرة
ثانيا : طريقه الطبخ :
قشرى البصل وانزعى بذور الفلفل الاخضر وقطعى البصل والفلفل والطماطم الى قطع متساوية.
سخنى الزيت فى المقلاة ثم ضعى البصل وحركيه لمدة ½ دقيقة ثم اضيفى الفلفل الاخضر واتركيه فى المقلاة لمدة دقيقة ثم ضعى الملح والسكر واضيفى الطماطم واتركيهم فى المقلاة لمدة دقيقة اخرى.
ارفعى الخضروات من الزيت ثم ضعيها فى طبق التقديم.
برضه منقووووووووول مواضيع هذا القسم برعاية
ميرو بوتر ميرو بوتر 93840_1.gif فتكات هايلة Fatakat 93840 منف – الامبراطوريه الفرعونيه