حنجيب فرخه و نغسلها و نتبلها بالملح و الفلفل و رشه جنزبيل و حبهان من جوه و بره (و علي فكره بتفرق في الطعم التتبيله دي )
و نقطع بصل كتير جوانح
و نكون مولعين فحمه علي النار
نحط البصل في طبق و نولع الفحمه في فويل و عليها شويه سمن و نغطيها و نسيبها عشر دقايق
دي الفرخه بعد تتبيلها
حنتبل البصل بقي ده بالملح و الفلفل و البهارات و الجنزبيل و الحبهان و كل اللي نفسك فيه حتلاقيه
ده بعد دعك البصل كويس لحد ما يدبل بالبهارات و حشيته جوه الفرخه و بين الجلد
و دهنتها بصوص الباربيكيو و ده اختياري بس طعمه بيبقي رائع في المشويات
و حطيتها في كيس الفرن و علي الفرن عدل
و ده بعد ما طلعت المحروسه و صورتها جنب علم مصر بتاع ولادي علشان تبقي علامه مميزه هههههه
كان طعمها خطير يا جماعه و مش قادره اقولك البصل طعمه و ريحته ايه تكليه و علي السرير هواااااااااااا
و اوعوا تنسوا التقييييييييييييييم مواضيع هذا القسم برعاية
cattycatty cattycatty 21255_1.gif فتكات ست الكل Fatakat 21255 القاهره – مصر