بسم الله تعتبر قرحة المعدة والاثنى عشر من اكثر الامراض التي تتأثر بالغذاء وطريقة التغذية وما يتناوله الانسان من طعام وشراب ويمكن القول بأن قرحة المعدة والاثنى عشر ما هي الا تآكل موضعي للغشاء المخاطي المبطن للمعدة او الاثنى عشر ،ومن المضاعفات التي تعمق القرحة في جدران المعدة زيادة الافراز الحامضي مما يسبب النزيف او خرق جدران المعدة…..ويمكن القول بايجاز بأن من اهم الاسباب التي تؤدي الى زيادة افراز احماض المعدة ومن ثم الاصابة بالقرحة مايلي:
1 – الاكثار من المنبهات كالشاي والقهوة والتدخين بشراهة
2- تناول الكحوليات او الاطعمة المتخمرة
3- الاسراع في تناول الطعام عند الشعور بالجوع دون مضغه جيدا
4- اضطراب مواعيد تناول الوجبات الغذائية
5-الاجهاد الذهني المتواصل او القلق العاطفي
6-الضغوط والتوترات
7-تناول الاسبرين
ويعتمد العلاج الغذائي لقرحة المعدة او الاثنى عشر على النقاط الاتية:
1-تناول كميات وفيرة من الخضروات ذات الاوراق الخضراء الداكنة لغناها بفيتامين ك اللازم لالتئام القرح
2-عدم تناول القهوة او الشاي او المشروبات الكحولية
3-تناول عصير الكرنب الطازج يوميا
4-تناول الاطعمة السهلة اللينة مثل البطاطس المسلوقة والموز والافوكادو..والافضل تناول الخضراوات المضروبة في الخلاط وكذلك تناولالقنبيط والجزر المطهو بالبخار
5-تناول وجبات صغيرة متكررة من الارز المطهو جيدا ولبن الماعز
6-تناول عصير الشعير والقمح المطبوخ لغناها بالكلوروفيل الذي يعتبر علاجا فعالا للقرحة
7-لتخفيف آلام المعدة بسرعة يمكن شرب كوب كبير من الماء لتخفيف احماض المعدة
8-ينصح بعدم شرب اللبن البقري لانه على الرغم من انه يعادل الحمض الموجود في المعدة الا ان الكالسيوم والبروتين الذي يحتوي عليه يزيد بالفعل من تكوين الحمض، وثبت ان لبن اللوز بديل مناسب وفعال لعلاج القرحة
9-يجب مراعاة عدم شرب السوائل الساخنة ويفضل دائما تركها حتى تبرد لان المشروبات الساخنة تزيد من اضطراب المعدة التي تعاني من التقرح
مع تمنياتي للجميع بالصحة والعافية
غلايا غلايا فتكات حبوبة Fatakat 297983 نن العين – عيون زوجها وابنائها