الريش المقلية بالبهارات والزنجبيل
المكونات
– 12 قطعة ريش خروف
– 1 ملعقة شاي بهارات الشاورما
– 1/2 ملعقة شاي ملح
– عصير ليمونة واحدة
– 1 ملعقة شاي زنجبيل طازج مطحون
– 1 فص ثوم مدقوق
– 1 قرن فلفل تشيلي أحمر طازج مفروم
– 5 ملاعق طعام زيت زيتون
طريقة التحضير:
– تبلي الريش بالبهارات والملح.
– رشي عليها الليمون والتشيلي والزنجبيل والثوم.
– ادعكيها جيداً واتركيها في الخلطة مدة 30 دقيقة، ثم حمريها في زيت الزيتون.
– وقدميها مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء او مع المكرونه بالصلصه .
بالهنــــــاء مواضيع هذا القسم برعاية
فتكات المنيا اخوانيه والشرف ليه فتكات المنيا اخوانيه والشرف ليه ملكة فتكات Fatakat 384028 فى حضن جوزى واولادى – قلب حبيب عمرى جوزى الغالى