السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ازيكم يااحلي فتوكات في العالم الطريقه دى جامده اوى يعنى لو عندك عزومه وعاوزة تغيرى بقي تعملي اكله جديده في البيت وعلي فكرة سهله جدا وكل مستلزماتها في بيوتنا اليك… الدجاج المكسيكي بالفرن تعالي اتفرجى

المقادير: *¼ كوب زيت زيتون *½ كوب خل العنب الأحمر *¼ كوب سكر عصير *2 ليمونة *1 ملعقة صغيرة من كل من الأوريجانو الجاف و الكمون *4 فصوص ثوم مهروسة *ملح * فلفل *1 ½… من المطبخ المكسيكي فاهيتا الستيك المشوي

فاهيتا الدجاج المكسيكي 2 حبة فلفل تشيليز (مقطع) . 2 فص ثوم (مقطع) . 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة (مقطعة) . عصير 1 حبة ليمون . 1 ملعقة صغيرة حبق مجفف . ملعقة صغيرة أوريجانو… فاهيتا الدجاج المكسيكي

المصدر:التغيير يقدم لنا الشيف محمد بكري طريقة عمل الأرز المكسيسي المقادير 2 كوب أرز بسمتي مغسول 1 1/2 ملعقه ك زيت زيتون 1 1/2 كوب خضروات مشكلة مفرومة "بقدونس كزبرة بقدونس" 3-4 فصوص من الثوم… الأرز المكسيكي