نسموه في الجزائر طجين الزيتون او المثوم الجديد رطل لحم مرحي مضاف اليه البصل المفروم كاس ارز فلفل اسود حبة بيض معدنوس مفروم وملح طبعا قطعة دجاج باقية ادا عندك فصين كبار ثوم مفروم رطل… طاجن الزيتون والكفتة ____للمناسبات الراقية
اولا ازيكم يا احلي فتوكات ..اخواتي واصحابي في احلي منتدي بجد بجد بكون مبسوطة لما اكتب موضوع فيه تجربة ليا يستفاد منها الكل .. الاول صلوا علي اشرف الخلق اجمعين سيدنا محمد صلي الله عليه… شويت الكفتة زي الحاتي ومن غير شواية
السلام عليكم ورحمته وبركاته …اذيكم يا بنات …..عاوزة اسالكم عن الكفتة الي مدوخاني بقالها زمان بصوا بقى الكفتة ضايعة مني خالص بتبقى مرة الخضرة زايدة ومرة طعم التوم باين فيها المهم مبيبقاش طعمها حلو …اما… فشلي في الكفتة …….ارجو الافادة من اخواتي الفتوكات
مسا الخير عليكم اولا اعتدر ان الصور كلها من النت انا بصراحة مابعرفش انزل صور من الكامرا والحاجات دي فياليت يعجبكم الموضوع وتجربوه لانو تحفففففففففففة والله ولديد اولا الاكلة دي بتتعمل في الطاجين المغربي الي… طاجين بالكفتة
اويكم ياحلى فتوكات كنت عاوزة طريقة جديدة للكفتة انا بعملها بالطريقة العادية بس عاوزة اجدد فاعاوزة طريقة جديدة ومضمونة ومتجربة قبل كده مواضيع هذا القسم برعاية مملكة الدموع مملكة الدموع 509762_9.gif فتكات ست الكل Fatakat… عاوزة طريقة الكفتة
السلام عليكم بصوا ياجماعة انا من يوم ما اتجوزت وانا مش عارفه اعمل للراجل كفتة من غير متكش لحد مافقد الامل فيا وانا كمان زهقت وبطلت اعملها ياريت لو حد يعرف طريقة كفتة كويسة من… الكفتة اللى بتكش