لو سمحتى انا عندى جندوفلى بس انا جهله شويه معلش وعايزة اعرف هو ممكن يبقى نفس طعم ام الخلول انا عارفه انه بيتعمل شوربه بس جبته على اساس انه ام الخلول وانا بعشق ام الخلول… اللى عارفين فى السمك استفسار !

المقادير ثلث كوب زيت زيتون بصلتان كبيرتان مقطعتان صغيراً جداً أربع فصوص ثوم مقطعة صغيراً كوب كرفس أخضر مقطع ملعقتا زعتر كوب من الخل الأبيض كوب من معجون الطماطم المعلبة ثلاث أوراق لورى ملعقة كبيرة… حساء السمك (السي فود) مع صوص الثوم

ايه السبب يا بنات لحمه السمك المجمد بتتهري مني شويه لما اجي اغسله هو بيبقا جي متنضف وبحطه في الفريزر علطول بس اما بطلعه بعيد عليه بيتهري مني هي الميه هنا في الرياض دافيه شويه… السمك بيتهري مني وانا بغسله يا فتوكات

المقادير 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون – مبشور 2 حبة بصل أخضر – شرائح 4/1 كوب بقدونس – مفروم 2/1 كوب عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة زبد 4/1 كوب زيت ذرة – 2 ملعقة صغيرة… السمك الفيليه مع صوص الليمون و الجنزبيل

هو ايه احسن نوع سمك فيليه ؟ مواضيع هذا القسم برعاية candymro candymro images/avatars/whiteflower.jpg فتكات متميزة Fatakat 759075 القاهره – مصر سبحان الله و بحمده

السلام عليكم يافتوكات….. كلنا اوقات كتير بنمل من الطرق التقليدية في اكلاتنا و انا لقيت فتوكات كتير بيسألوا عن طرق مختلفة لرز السمك فحبيت اقولكم نكهاتي فيه انا بعمله بنكهتين لذااااذ اوي الطريقة نفسها اكيد… زهقتي من ارز السمك تعالي شوفي النكهة الجديدة دي ودوووقي كمــــــان..بالصوررررر