السلام عليكم يافتوكات ياحبايبى دايما لما ابقى عايزة حاجة مبقتش اشيل هم معاكوا عارفة انكوا هتجوبونى ان شاء الله عايزة اعرف ايه الفرق بين الخميرة الطرية الى بنجبها من الفرن والخميرة البودرة يعنى لو اكلة… ما الفرق بين الخميرة الطرية والخميرة البودة؟
الخميرة هي كائنات حية دقيقة وحيدة الخلية تتكاثر بطريقة الانقسام، وتتبع الخميرة فصيلة الفطر (Fungi)، والذي يهم هو نوعان فقط من هذه الأنواع هما: 1- خميرة البيرة (Brewrs Yeast). 2- وخميرة الخبز (Bakers Yeast). وهما… المختصر المفيد في الخميرة
ازيكوا يابنات دلوقتى انا كل شوية اسمع انها بتخن واسمع انها بتخسس واسمع انها بطلع حبوب واسمع انها بتشيل الحبوب وبعدين يعنى قربت اشد فى شعرى خلاص بقى وعايزة اخدها دلوقتى بس عايزة اسال يعنى… انا بقى عايزة افهم موضوع حبوب الخميرة دة ياريت الى جربوها يفيدونا بتجاربهم
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته ما هو افضل نوع خميرة ؟ وانتو بتستخدموا نوع ايه؟ لآن انا زهقت من خميرة حلو الشام و مغلبانى على طوووووووووول مواضيع هذا القسم برعاية نونة كمنونة نونة… انواع الخميرة
انا عندي خميرة بيرة في التلاجة بس مش في الفريزر بقالها كام يوم جيت اطلع منها عشان اعمل عيش مرحرح لقيت لونها مدي على بني وشبه سايلة كدا كدا فسدت ولا ايه؟؟ مواضيع هذا القسم… الخميرة البيرة لما تفسد شكلها بيبقى ازاي؟؟
السلام عليكم يا فتوكاتى انا عايزة استفسر عن الخميرة الفورية هل هى مضرة ومضاف ليها مواد تانية ولا استعملها وانا متطمنة؟ وجزاكم الله خيرا مواضيع هذا القسم برعاية جودى قلب امها جودى قلب امها 633702_7.gif… الخميرة الفورية