المقادير: نصف كيلو فاصوليا خضره بصله كبيره فلفل اخضر ثوم 2 ملعقه كبيره مايونيز هاينز او اى نوع 1جزره مبشوره ملح فلفل قرفه معلقه سكر زيت زيتون خل الطريقه: نغسل الفاصوليا ونقطع اطرفها مع تركها… صلطه الفاصوليا الخضره هتعجبكم اوى اوى

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اخيرا عملت القلقاس السنه دي اصلي بعمله مره واحده في السنه لاني ماليش فيه اوي ندخل في صميم الموضوع نبدأ بفضل الله المقادير… قلقاس – كسبره–… :: ::حصري بعد طول انتظار القلقاس الاخضر بالخضره بالصوووووور:: ::

السلام عليكم ورحمة الله كل سنه وانتو طيبين بمناسبة عيد العمال وياريت اليوم ده يكون دعوه للعمل والانتاج من جديد المهم انا جبت فاصوليا خضره وقطعتها وغسلتها ومش هطبخها كلها انهارده وعوزه اخزنها ومش عرفه… ما تزعلونيش وردو علياالفاصوليا الخضره بتتخزن اراى؟

1ك قلقاس………سلق……ثوم صحيح…………مرقه دجاج………. شوربه لحمه…………كزبره طازه…..ملح وفلفل اسود………..سمن نقشر القلقاس ونقطعه مكعبات صغيره ,ويغسل في ماء مغلي عده مرات لغايه اما القلقاس يبقي نضيف خالص نقطع السلق والكزبره ونغسلهم كل حاجه لوحدها نجيب طاسه… القلقاس بالسلق والخضره

ازيكم ياحبايبى كل سنه وانتم طيبييييييييين انا عاوزه اعرف هل الخضره البقدونس والشبت بتتخزن فى الفريزر ولا تبوووظ عشان انا مش كل يوم بنزل السوق وبحتجها على طول انا بحطها فى جرنان فى الاتلاجه ولما… تخزين الخضره

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ردوا السلام يا فتوكات خلونا ناخد حسنااااااااااات دي طريقه للسمك شفتها وعجبتني وجربتها وقلت اقولكم عليها بجد طعمها تحفه وسهله اوي بس ياريت تقيموا الموضوع لو عجبكم عشان هزعل بجد… سمك بلطي بالخضره والثوم ريحته وطعمه تحفه وبالصور الكتييير .. اتفضلي يا فتوكه