[b]السلام عليكم يا اطعم فتوكات اول مشاركة فالقسم اللي بموت فيه ويا رب التطبيق يعجبكووبشكر امولا جدا وجزاها الله خير القرص طلعت تحفة والبنات وباباهم دمروها هههههههههههههههههه الطريقة: 1:1ونص كيلو دقيق_لتر لبن رايب ينقص منه… تطبيقي للقرص الفلاحي للرائعة AMOULA

خرشوف محشى باللحمة المفرومة ((واخرى محشى بالفريك)) من مطبخ المقادير خرشوف بعدد افراد الاسرة + نص كيلو من اللحم المفروم والمعصق نأخذ من هذا اللحم جزء والباقى نضيف الية صلصة الطماطم وقليل من البسلة +… خرشوف محشى ((باللحمة المفرومة واخرى بالفريك)) من مطبخ Amoula

المطبق او الفطير المشلتت من مطبخ المقادير كيلو دقيق ابيض + ملح + ماء دافي حشوة السبانخ او السلق مجهزة مسبقا خليط من السمن والزيت النباتي نرشه بين طبقات العجينة الطريقة يضاف الملح الى الدقيق… المطبق او الفطير المشلتت ((من مطبخ Amoula))