ازيكم يا قمرات يا منورين بصوا بقى صلوا ع النبى انا جاية النهاردة اقولكم على طريقتى للمحشى الى الكل بيحلف بيها والله بدون مبالغة الطعم والريحة وااااااااااااااااااااو بس اعذرونى الصور مش حلوة لانها متاخدة من… أحلى محشى ممكن تدوقيه فى حياتك جربى وتحدى بالخطوات المصورة من مطبخى

وبما إن الجو بارد جدا ً قررت أعمل فت عدس بدنا كبشتين عدس منضف ومغسول ومنقوع + بصلتين زغار مفرومين فرما ً متوسطا ً + مكعب مرقة ماجي . . بنجيب طنجرة تتحمل النار وبنحط… فتة العدس بالخطوات المصورة

رز برياني باللحم بالخطوات المصورة المقادير : 2 كيلو لحم . 6 أكواب رز . 4 طماطم . 3 بصلات . 3 بطاطس . معجون طماطم – زبادي . زعفران بهارات الطريقة : 1- يقطع… رز برياني باللحم بالخطوات المصورة

ارز بالكبد والقوانصـ المقادير: 4 كوب ماء مذوب فيه 2 مكعب ماجي بصلة متوسطة عود كرفس فليفلة حمرا ملح وفلفل اسود وقليل من الشطة الحمرا (اختياري) 1/2 كيلو كبد وقوانصـ 2 كوب ارز 3 فصوصـ… ღ♥ღ ارز بالكبد والقوانص بالخطوات المصورة ღ♥ღ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عمل المرقوق بالخضار أولا العجين.. طحين بر – ملح – يعجن بالماء الدافئ حتى نحصل على عجينة متماسكة وصلبة نوعا ما.. المقادير الأخرى لحم مقطع بعظمه – 3 حبات بصل… مرقوق بالخطوات المصورة – طبق سعودي –